フランスパンで簡単ピザ！ジャガイモ・玉ねぎ・シソ
ジャガイモとチーズ、玉ねぎ、シソの組み合わせ…すごく合います。優しい味の美味しいバゲットピザです。
材料（1人分）
| フランスパン（バゲット） | ３分の１本（細めのもの） |
|---|---|
| ジャガイモ | 小１個 |
| 玉ねぎ（佐賀県産） | 小８分の1玉 |
| シソ（大分県産） | ６枚 |
| とろけるチーズ | 50ｇ |
| 味塩コショウ | 2ふり |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- ジャガイモ…皮を剥いて、１㎝程度の輪切りにします。
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて１のジャガイモの両面を弱火で軽く焼き（片面３０秒程度）、蓋をしてじっくり蒸し焼きにします。 中までしっかり火が通ればＯＫ。
- 玉ねぎ…細めの千切りにします。
- シソ…細めの千切りにします。
- ２・３・4・味塩コショウを混ぜ合わせます。
- フランスパンを縦に３分の１に切り、横に２つに切ります。
- ６のフランスパンの上にとろけるチーズをのせ、その上に5をのせます。
- オーブントースターで５分程焼きます。 オーブントースターによって焼き時間が変わるので途中で様子見て調整してください。 （トースターに入れる際、具が落ちやすいので気をつけて…）
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