こんがりノンオイルで焼き餃子
油を使わなくても上手に焼けました！
材料（１人分）
| トマト(茨城県産) | 小1個 |
|---|---|
| キュウリ(茨城県産) | 1/３本 |
| 餃子の皮 | 6枚 |
| 豚ひき肉 | 80ｇ |
| にら | 4本 |
| ネギ | 4センチ |
| ※金時生姜パウダー、シナモン | 各２ふり |
| ※ハーブソルト | ３ふり |
| ※めんつゆ、馬場 みりん | 各大さじ1 |
| 水 | 大さじ２ |
| ☆海の精 焼き塩 | ２ふり |
| ☆レモン果汁 | 小さじ１/２ |
| りんご酢 | 小さじ１/２ |
| 太陽のバジル | ４ふり |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- 豚ひき肉とみじん切りしたにらとネギ、※をよく混ぜ、餃子の皮で包み、水（分量外）を使ってとじる。
- テフロン加工のフライパンを中火にかけ、１を入れて、片面ずつ軽く焦げ目をつける。
- 水を振り入れて蓋をし、水気が飛ぶまで蒸し焼きにする。
- ふたを開けて、好みの焦げ具合になるまで、くっつかないように返しながら焼く。
- キュウリを千切りし、☆をふって軽くもむ。
- ５と食べよく切ったトマトを添え、トマトにりんご酢をふりバジルを散らす。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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