大葉でさっぱり♪ 大葉とキャベツのごまサラダ
大葉とごま油の良い香り♪
材料（2人分）
| 大葉（愛知県産） | 2枚 |
|---|---|
| キャベツ | 1枚 |
| サニーレタス | 1枚 |
| にんじん | 2ｃｍ |
| ☆酢 | 大さじ2 |
| ☆塩こんぶ | 大さじ1 |
| ☆砂糖 | 小さじ1/2 |
| ☆ごま油 | 小さじ1/2 |
| ☆塩 | 1振り |
| ☆黒ごま | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- 大葉は細切りにします。
- キャベツ・にんじんを細切りに、 サニーレタスをざく切りにします。
- 大葉・キャベツ・にんじんに☆を和えます。
- お皿にサニーレタスをしき、3をのせて完成です！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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