ツナときゅうりのサンドイッチ
きゅうりいりでさっぱり食べられます
材料(2人分)
サンドイッチ用食パン | 2枚 |
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ツナ缶 | 1 /2缶 |
きゅうり(宮崎県産) | 1/4本 |
マヨネーズ | 大匙2 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- きゅうりは薄切りにし、塩小さじ1/4で塩もみをし、 しんなりしたら水にさらし、水気をしぼる
- 1と、ツナ缶の缶汁は切ったツナ缶と、マヨネーズ大匙1と1/2をよくあえる。
- サンドイッチ用食パン2枚の片側に 残りのマヨネーズの大匙1/2をぬる
- 3のマヨネーズを塗った側に2の具をまんべんなく広げてぬり その上からもう1枚のサンドイッチ用食パンではさみ好みの形にカットする
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!