レタスの香ばし炒めサラダ
香ばしいゴマ油と醤油やお酢の風味でしんなり食べやすく!
材料(1~2人分)
レタス(茨城県産) | 4枚 |
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胡麻油 | 小さじ1 |
※延命酢 | 大さじ1/3 |
※馬場 みりん | 大さじ1/4 |
※醤油 | 小さじ1/2 |
※純米酢 | 大さじ1/2 |
※ハーブソルト | 2ふり |
※金時生姜パウダー | 2ふり |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- ※はよく混ぜ合わせておく。
- レタスは適当に千切る。
- フライパンを中火に熱して、胡麻油を敷き、2を炒め、1を加えてしんなりしたら完成。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!