きゅうりとひじきのごま和え
ひじきを加えてボリュームを出しました。
材料（２人分）
| きゅうり(神奈川県産） | 1本 |
|---|---|
| トマト | 2分の1個 |
| 乾燥ひじき | 大さじ１ |
| A黒すりごま | 大さじ１ |
| A砂糖 醤油 | 各小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- ひじきは柔らかくなるまで水で戻しておく。
- きゅりは縦半分に切って薄切りにする。 トマトはサイコロ状に切る。
- １を熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をよく切る。
- ボウルにAを入れてよく混ぜて ２ ３を加えて和える。 塩で調味する。
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