豚とレタスのしゃぶしゃぶ塩ラーメン
あっさりしています。
材料（2人分）
| レタス（香川県産） | 2枚 |
|---|---|
| 豚しゃぶしゃぶ肉 | 10枚 |
| 中華麺 | 2玉 |
| 鶏の茹で汁 ID：1820019179 | 600ｃｃ |
| 塩 | 小1程 |
| コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- ラーメン鉢にサッと湯がいた（ゆでこぼし）中華麺を入れておきます。
- 鶏の茹で汁は一旦冷まし余分な脂を取り除きます。
- 2を加熱し塩コショウで味を調えます。沸騰したところに手でちぎったレタスと豚しゃぶしゃぶ肉を入れ、一煮立ちさせ火を通します。アクは掬い捨ててください。
- 1に3を入れると完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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