豚ヒレ肉で☆レンジローストポーク☆おろしソース添え
レンジで簡単ローストポーク。大根は皮ごと全部使いました。
材料（３人分）
| 豚ひれ肉 | ３００ｇ |
|---|---|
| 塩、黒こしょう | 少々 |
| 大根（栃木県産） | ５０ｇ |
| 豚肉の蒸し汁 | 大さじ２ |
| ☆オイスターソース | 大さじ１ |
| ☆寿司酢 | 小さじ２ |
| ☆しょうゆ | 小さじ２ |
| ☆ごま油 | 小さじ２ |
| ☆さとう | 小さじ1/3 |
| 大根（栃木県産） | ７０ｇ |
| きゅうり（栃木県産） | 細め1本 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- 豚ヒレ肉に塩黒こしょうを振り15分置く
- フライパンに入れ表面にこんがり焼き色がつくまで焼く
- 耐熱皿に乗せラップをふんわりとかけ、５００Ｗのレジで3分加熱する 肉を裏返し、さらに1分半チンする 粗熱がとれるまで置いておく
- 大根は皮ごとすりおろす
- ２のフライパンに３の皿に残った豚肉の蒸し汁と☆を入れて火にかける ひと煮立ちしたら火を止め、４を入れて混ぜ合わせる
- 大根は皮つきのまま千切りにする きゅうりも皮つきのまま千切りにする 上記をざっくり混ぜて皿に盛り付ける 薄くスライスした豚ヒレ肉を乗せ、５を添える（かける）
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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