セロリと人参の丸ごとツナ炒め♪
セロリの葉や人参の皮も全部使ってツナ炒めを作りました。おつまみやお弁当のおかずにもどうぞ。
材料(1~2人分)
セロリ(静岡県産) | 2分の1本分 |
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にんじん(北海道産) | 2分の1本 |
ツナ缶 | 30グラム |
酒 | 小さじ2 |
酢 | 少し |
塩コショウ | 少々 |
簡単!
10分料理!
- セロリはよく洗って葉をざく切りにし、茎は薄切りにする。
- にんじんは皮付きのまま細切りにする。
- フライパンにツナを缶汁ごと入れて1と2を入れて炒める。
- 3に酒をふってざっと炒めて酢、塩コショウで味を調えて完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!