アボカドレタスリンゴのクルトンサラダ
カレー風味のドレッシングが食欲をそそります
材料(2人分)
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| レモン汁 | 少々 |
| レタス | 1/4玉 |
| リンゴ(青森県産) | 1/2個 |
| クルトン(orクラッカー等) | 適量 |
| *サラダ油 | 大さじ2 |
| *酢 | 大さじ1 |
| *レモン汁 | 大さじ1 |
| *塩コショウ | 少々 |
| *カレー粉 | 小さじ1/4 |
| *砂糖 | 小さじ1/4 |
| *おろしニンニク | 一つまみ |
簡単!
10分料理!
- アボカド、レタス、リンゴ(皮ごと)、クルトンは、それぞれ食べやすい大きさに切る。アボカドはレモン汁をふっておく。リンゴは塩水につける。*は合わせておく。
- 皿にレタスを盛り、アボカド、リンゴ、クルトンをのせて、*を回しかける。完成!

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!
































