フルーツアボカドヨーグルトサラダ
プレーンなヨーグルトが食材の美味しさを引き立てます
材料(2人分)
グレープフルーツ | 半個 |
---|---|
りんご(青森県産) | 半個 |
塩 | 少々 |
アボカド | 半個 |
レモン汁 | 小さじ1/2 |
ヨーグルト(プレーン) | 大さじ3 |
イタリアンパセリ(あれば) | 少々 |
簡単!
5分料理!
- グレープフルーツは薄皮を剥いて食べやすい形にしておく。りんごは皮ごと薄い一口大に切り、塩水につけておく。アボカドも食べやすい大きさに切り、レモン汁をふる。パセリは細く切る。
- 皿に、1のグレープフルーツ、りんご、アボカドを盛り、中央にヨーグルトをかける。イタリアンパセリを散らして完成!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!