みつ葉と長ねぎの粉チーズ入り卵焼き♪
さっとゆでた三つ葉と長ネギに粉チーズを入れたこどもが喜ぶたまご焼きを作りました。
材料(1人分)
たまご | 1個 |
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みつ葉(北海道産) | 3本 |
長ネギ(北海道産) | 3センチ |
粉チーズ | 小さじ1 |
酒 | 小さじ1 |
塩コショウ | 少々 |
米油 | 適量 |
簡単!
10分料理!
- みつ葉はさっとゆでて細かく刻み、長ネギもみじん切りにする。
- ちいさめの容器にたまごを溶き、1と粉チーズと酒、塩コショウを混ぜる。
- フライパンに米油を熱して2を流し入れ、巻きながら棒状に焼いて取り出す。
- 3を食べやすく切って完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!