ピーマンもやしハムカイワレマリネ
簡単で美味しい
材料(2人分)
もやし | 半袋 |
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ピーマン(茨城県産) | 1個 |
*オリーブオイル | 大さじ1 |
*鷹の爪 | 少々 |
*おろしニンニク | 半片 |
**レモン汁 | 大さじ1 |
**塩コショウ | 少々 |
**砂糖 | 一つまみ |
ハム | 1~2枚 |
カイワレ大根 | 半パック |
簡単!
5分料理!
- ピーマンとハムは細く切る。フライパンに*を入れて温め、もやしとピーマンを炒める。
- 火が通ったら**で味付けして火を止める。器に盛り、粗熱が取れたら、カイワレとハムを散らして完成!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!