コーンマヨ卵とシソレタスご飯
サッと作れるので、時間がないときや面倒なときにもススメです。
材料（1人分）
| レタス（長野県産） | ２枚 |
|---|---|
| シソ（大分県産） | ２枚 |
| コーン（缶詰） | 大さじ4 |
| 卵 | １個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 味塩コショウ | ２ふり～ |
| ご飯 | １膳分 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- レタス…食べやすい大きさ…手で一口大くらいにちぎります。
- 熱したフライパンにマヨネーズを入れてコーンを炒めます。
- コーンとマヨネーズが馴染んだら、卵と味塩コショウを入れてスクランブルエッグにします。
- おにぎり型にご飯を少なめに入れて、その上にシソを入れ、３を入れて押し器でギューっと押します。
- お皿にレタスを入れ、その上に崩れないように４をのせます。崩れやすいので箸で食べてください。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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