簡単!ネバネバオクラのっけ寿司
オクラのネバネバ感がいいです。
材料(1人分)
オクラ(高知県産) | 3個 |
---|---|
しょうが(千葉県産) | 1片 |
削りかつお節 | 大さじ1 |
薄口しょうゆ | 小さじ1 |
ごはん | 150g |
寿司酢(市販) | 大さじ1 |
簡単!
5分料理!
- オクラは、サッとゆでて、固い部分を取り除き、薄切りにする。
- 1に削りかつお節、薄口しょうゆを混ぜ合わせる。
- ごはんに寿司酢を混ぜ合わせ、さらにしょうがのせん切りを混ぜ合わせる。
- 器に3を入れ、2をのせる。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!