レタス 、グリーンアスパラ、キウイのサラダ
このキウイは甘くて美味しいです。
材料（2人分）
| レタス （北海道産） | 43ｇ |
|---|---|
| グリーンアスパラ（北海道産） | 不揃い4本 |
| ブロッコリースプラウト | 23ｇ |
| キウイ | 1個 |
| レーズン | 15ｇ |
| ミニトマト | 2個 |
| 青じそドレッシング | 大さじ1 |
| 塩（グリーンアスパラ用） | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 青じそドレッシングです。
- グリーンアスパラは、1/4に切って、塩少々の入った熱湯で茹でる。 冷ましておく。
- レタス は、食べやすい大きさに千切る。 ブロッコリースプラウトは、細かく切る。 レーズンは、お水につける。 キウイは1/8に切る。
- お皿に、レタス を重ねて敷く。
- 上にブロッコリースプラウトを乗せる。
- グリーンアスパラを置いて、キウイを盛る。 レーズンを散らして、ミニトマトを置く。
- ドレッシングをかけて、いただきます。
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販売する、JAの直売所です。
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