オクラとトマトとミョウガの冷たいお吸い物
冷たく冷やしてさっぱり、オクラとトマトとミョウガのお吸い物です。
材料（３人分）
| だし | ３カップ |
|---|---|
| オクラ（茨城県産） | ５本 |
| トマト（千葉県産） | １個 |
| ミョウガ（埼玉県産） | １個 |
| 白ごま | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ１弱 |
| 味噌 | 小さじ１ |
簡単！
15分料理！
- 鍋にダシを入れて沸かし、塩と味噌で味を整えて冷やす。
- オクラは薄切り、トマトは一口サイズ、ミョウガは薄切りにし、１に入れる。ゴマも加えて混ぜ、冷蔵庫で食べるまで冷やす。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
