クワイの抹茶ソイドリンク
「クワイ」をおいしく食べよう!
JAのおいしい食材で美しく!美ジフルセミナーでご紹介したレシピです。
協力:JA全農さいたま
レシピ作成:西村有加(野菜ソムリエ上級プロ・べジフルビューティーアドバイザー)
材料(1人分(約200ml分))
クワイ | 1個 |
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抹茶パウダー | 小さじ1 |
豆乳 | 150ml |
ゆであずき | 大さじ1 |
黒蜜 | お好みの量 |
ミノーレレシピ
つくろう!
- クワイは皮をむき、ラップにくるんで電子レンジにかける(500wで約1分)。
- ミキサーに1のクワイ、抹茶パウダー、豆乳を入れ、混ぜる。
- グラスにゆであずきを入れ、2を注ぐ。
- 上から、お好みで黒蜜をかけたら出来上がり。