群馬県「田楽味噌」ＪＡ多野藤岡 女性会
現在では、田楽味噌は日本全国どこでも、郷土料理、名物料理といわれる味噌田楽が伝えられている。
材料（4人分）
| 赤味噌 | １００ｇ |
|---|---|
| 砂 糖 | １００ｇ |
| みりん | ５０ｃｃ |
簡単！
30分料理！
- 赤味噌、砂糖、みりんを混ぜ合せてから火にかけ、煮立ったら弱火にし、とろりとするまで煉り火を止める。
深鍋を使用すると料理しやすくなります。
やっぱりにっぽんがおいしい
- 田楽味噌に、くるみ、シソの実、ゆずを入れると香が良くなりおいしくいただけます。そのまま使ってもよし、和え物、炒めもの等、さまざまな用途でお使いになれます。味噌は群馬県産の十石味噌を使用。煮込むことによって深みがまして、みりんを加えることにより照りが出る。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
