愛媛県「とりつけ団子」JA新居浜市 女性部
お盆にこのとりつけ団子にキュウリ(キュウリもみや輪切りキュウリ)をつけてお客様に出してました。
材料(10個分)
米粉 | 40g |
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もち粉 | 60g |
塩 | 小さじ1/2 |
水 | 適量 |
あんこ | 100g |
簡単!
30分料理!
- 米粉ともち粉合わせたものに、塩を入れて混ぜる
- 水をみみたぶ位の硬さになるくらいに入れて練りこむ
- 生地を10等分に分ける
- あんこも10等分に分ける
- お湯に団子を入れて浮かび上がったら出す
- あんこをまぶす
簡単でおなかも満たしてくれます。急なお客様にもすぐ出せれてよい
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!