ピーマン中華炒め
ピリ辛炒めが食欲をそそります
材料(2人分)
ピーマン(茨城県産) | 2個 |
---|---|
刻みニンニク | 半片 |
*塩コショウ | 少々 |
*水 | 大さじ1 |
**豆板醤 | 小さじ1/2 |
**ごま油 | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- ピーマンは食べやすい大きさに切る。フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクを炒める。
- 1にピーマンを加え、*をふってしんなりするまで炒める。**を加えて完成!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!