パリパリ餃子の皮野菜のせ
パリパリ皮が野菜あんかけとマッチ
材料（2人分）
| 餃子の皮 | ４～５枚 |
|---|---|
| *シーフードミックス | 50ｃｃぐらい |
| *おろしニンニク | 半片 |
| *おろし生姜 | 半片 |
| **椎茸 | １枚 |
| **人参 | 1/5本 |
| **ピーマン（茨城県産） | １個 |
| **キャベツ | ２～3枚 |
| ***水 | 200ｃｃ |
| ***酒 | 大さじ1 |
| ***醤油 | 大さじ1 |
| ***酢 | 大さじ1 |
| ***砂糖 | 大さじ1弱 |
| ***塩コショウ | 少々 |
| 片栗粉（同量の水で溶く） | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 椎茸は薄切り、人参とピーマンは細く切る。キャベツは一口大に切る。***は合わせておく。フライパンに油（分量外）を多めに熱し、餃子の皮をパリパリに揚げ焼きにして皿に盛る。
- フライパンの余分な油を除き、今度は*を炒める。**を加え、火がほぼ通ったら***を注ぐ。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、1の餃子の皮にかける。完成！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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