にんじんドレッシングの野菜サラダ

にんじんドレッシングのサラダです。

にんじんドレッシングの野菜サラダの写真

  • 調理時間15分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2?3人分)

サニーレタス(茨城県産)3~4枚
玉ねぎ(北海道産)1/4個
トマト(高知県産)1個
アルファルファひとつかみ
にんじん(千葉県産)40g
玉ねぎ(北海道産)20g
生姜1cm角2個
オリーブオイル大さじ2
大さじ2
砂糖小さじ2
小さじ1/2強
黒こしょう少々

作り方

簡単!
15分料理!

  1. にんじん、ドレッシングの玉ねぎは粗みじん切りにし、その他ドレッシングの材料と共にミルサーで滑らかになるまでよく混ぜる。
  2. 玉ねぎ1/4個は薄切りにして水にさらす。 レタスはざく切りにして玉ねぎと混ぜる。 トマトは乱切りにする。
  3. 2をお皿に敷いてアルファルファをのせ、ドレッシングを添える。

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