レタスと胡瓜、ゆで卵の胡麻味噌サンド
胡麻入りの酢味噌が食欲を呼びます～。
材料（1人分）
| 食パン（8枚切り） | 2枚 |
|---|---|
| レタス（香川県産） | 1枚 |
| 胡瓜（兵庫県産） | 1/2本 |
| かたゆで卵 | 1個 |
| ★合わせ味噌 | 大1/4 |
| ★白すりごま | 大1/4 |
| ★醤油 | 大1/4 |
| ★酢 | 大1/4 |
| ★砂糖 | 大1/4 |
| マヨネーズ | 大1 |
| マーガリン | 小1程 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- レタスは半分に、胡瓜は斜め薄切りに、かたゆで卵は殻をむいて半分に切ります。
- 小鉢に★を入れて混ぜます。
- 食パンにマーガリンを塗りレタスと胡瓜、かたゆで卵を乗せ2を掛けます。さらにマヨネーズを絞ります。※写真は2人分です。
- 食パン（片面にマーガリンが塗ってある）でサンドすると完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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