ほんだしde❤ベーコンと茄子のパスタ❤
和テイスト❤(人´∀`o)❤
材料(2人分)
胡麻油 | 小さじ1.5 |
---|---|
ショルダーベーコン | ■粗刻みで3枚 |
茄子(長野県産) | ■1本 |
パスタ | 乾燥で180ℊ程 |
ほんだし | 小さじ1.5 |
塩胡椒 | 5振り~ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 使ったのはコレ❤
- 1を3-4㎝の拍子木切りにして600wレンジ2分チンしておく。
- パスタは袋の表記より1分ほど短めに茹でておく。 ベーコンはあらかじめ200㏄程の熱湯で1分茹でて油脂抜きをする。←お好みでOKです^^;
- フライパンに胡麻油を入れて中火で点火。 ↑に■を入れて2分程炒める。 ↑にパスタとほんだしを入れて更に1-2分炒める。
- 4の火を止めて塩胡椒で味を調えて完成❤
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!