レモンとココナツのスコーン

ココナツのサクサク感とレモンの酸味がよく合います。

レモンとココナツのスコーンの写真

  • 調理時間30分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(4個人分)

A薄力粉(ふるっておく)80g
Aココナツロング20g
A砂糖大さじ2
レモン(神奈川県産)2分の1個
B牛乳大さじ2
B米油大さじ2

作り方

簡単!
30分料理!

  1. レモンは皮ごときれいに洗って汁を絞る。 皮の黄色い部分はすりおろしておく。
  2. ボウルにA 1を入れて手でさっと混ぜる。
  3. 更に混ぜておいたBを加えてゴムベラで練らないように混ぜる。
  4. オーブンを180度に予熱しておく。
  5. 台の上に生地を出して半分に折りたたんで軽く捏ねる。4等分して丸める。
  6. 油をひいた天板に並べて180度のオーブンで20分焼く。
  7. 焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

閉じる

農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。

生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

  • 安全安心
  • 新鮮
  • 加工品

閉じる

閉じる

JAタウンとは?

全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。

JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。

閉じる

ページトップへ