トウモロコシのあま～いサクサク衣揚げ
外はサクサク 中は ジュワッっと トウモロコシの甘さが感じられます。
１本で ３人前取れるので お勧めです。
材料（３～４人分）
| トウモロコシ（愛知県産） | １本 |
|---|---|
| 卵白 | １個分 |
| 片栗粉 | 大さじ３ |
| 揚げ油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- トウモロコシは 皮とひげを取り除き 包丁で実だけ取り外します。
- 卵白を泡立て 片栗粉を入れて 更に混ぜます。
- １のボールの実を ばらし その中に ２を少しずつ入れて 全体に絡むようにします。
- 揚げ油を １６０～１７０度に温め ３を大さじ１ぐらいずつ入れて 揚げます。
- 油を切って 塩をふったら完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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