おかひじきとコーンのわさびポンマヨ和え
おかひじきのシャキシャキした歯触りが美味しいです。
材料（２人分）
| おかひじき | ５０ｇ |
|---|---|
| とうもろこし（栃木県産） | 1/4本 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ１ |
| ☆ポン酢 | 小さじ１ |
| ☆わさびチューブ | ２ｃｍ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- おかひじきは、熱湯で１分半～２分茹でる 冷水にとり、水気を切って、食べやすい長さに切る
- とうもろこしは茹でて縦に置き、包丁で実をこそげ取る。
- ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、１と２を加えて和える。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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