ラデッシュの葉のごま油炒め
ラデッシュの葉は 小さいので 刻みやすくて
ササッと出来ました^^
チリメンが 入って栄養満点!
材料(数人分)
ラデッシュの葉(広島県産) | 2袋分 |
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ちりめん | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
白ごま | 小さじ1 |
天塩 | 二つまみ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- ラデッシュの葉を使って
- 硬めにボイルして 刻みます。
- フライパンに ごま油を入れ チリメンを入れて炒め 白ごまと②を加え 塩を入れて味付け サッと混ぜたら出来上がり
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!