家族に好評♡さば缶で麻婆なす
色味は地味ですが家族から好評でした♪
材料（2人分）
| さば 水煮缶 | 1缶 |
|---|---|
| なす（福岡県産） | 1本 |
| 大根 | 3ｃｍ |
| 鷹の爪 | 1/2本 |
| ☆豆板醤 | 小さじ1 |
| ☆みそ | 大さじ1 |
| ☆粉山椒 | ひとつまみ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- なすは縦半分に切ってから1ｃｍ幅に切り、 大根は5ｍｍ幅に切り、 鷹の爪は輪切りにします。
- さば缶（缶汁ごと）・1をフライパンに入れて加熱します。 ぐつぐつなったら弱火にし、5分ほど煮ます。
- ☆を加えて中火にし、 煮汁が少なくなったら完成です！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
