トマトととうもろこしハムのポン酢和え

旬のとうもろこし、甘くて美味しいです。

トマトととうもろこしハムのポン酢和えの写真

  • 調理時間15分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

トマト(栃木県産)1個
とうもろこし(栃木県産)1/2本
ハム3枚
豆苗5g
☆ポン酢小さじ2
☆ごま油小さじ1

作り方

簡単!
15分料理!

  1. とうもろこしは茹でて包丁で実を切り落とす
  2. トマトは一口大に切る ハムは銀杏切りにする
  3. ボウルに1と2と☆を入れて和える 皿に盛り3cmに切った豆苗を散らす

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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

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