アスパラとベーコンのパスタ
アスパラをたっぷり使ったパスタ。
材料（4人分）
| スパゲッティ | 320g |
|---|---|
| グリーンアスパラガス（佐賀県産） | 400g |
| ベーコン | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1と1/2 |
| スパゲッティのゆで汁 | 200ml |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| バター | 40g |
| 塩 | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- スパゲッティはゆで始める。
- アスパラガスは下のかたい部分を切り、下のほうの皮をむく。 長さ5㎝ぐらいの斜め切りにする。 ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。
- アスパラガスも加えてさっと炒め、スパゲティのゆで汁を入れて4分ほど煮る。
- しょうゆ、バターを加え、茹で上がったスパゲッティも入れて混ぜ、塩少々で味をととのえて出来上がり。
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