❤もやしとニラのピリッと和え❤
ラー油と昆布出汁で簡単美味しい❤( ´θ`)❤
材料(2人分)
もやし | ■1袋 |
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清酒 | ■小さじ1 |
ニラ(栃木県産) | ●1/4束(軸部分含む) |
昆布出汁 | ●顆粒小さじ1強 |
ラー油 | ●6滴~ |
お砂糖 | ●小さじ1/2~ |
黒胡麻 | 小さじ1/2~ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- ニラは軸部分は細かく刻み、その他の部分は1/5カットの長さのまま使います。 分量外150㏄程度の熱湯でさっと茹でて水気を切って置く。
- 耐熱性のある器等に■を入れて600wレンジ2分チン。
- 2と●をポリ袋などに入れてシャカシャカと袋を良く振る。 ↑を器に盛って黒胡麻を振って完成❤
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!