キャベツアンチョビパスタサラダ
あくまでキャベツがメインです
材料（2人分）
| パスタ | 半人前 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| キャベツ（千葉県産） | 4～5枚 |
| *アンチョビフィレ | 2～3枚 |
| *オリーブオイル | 大さじ1 |
| *おろしニンニク | 1/3片 |
| *チリペッパー（お好みで） | 少々 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- キャベツは外葉も使用、細く切る。アンチョビはちぎって、他の*と合わせる。鍋に湯を沸かして塩を加え、パスタを茹でる。
- パスタが茹で上がる30秒前にキャベツも加え、火が通ったらザルにあげて*と合わせる。塩コショウで味調整して完成！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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