とうもろこしのさっぱりサラダ
お肉などのこってりした料理の付け合わせにぴったりです。
材料（２人分）
| Aキャベツ | 2枚 |
|---|---|
| A人参 | 4分の1本 |
| A大根 | 5㌢ |
| トウモロコシ(愛知県産） | 大さじ２ |
| 塩 | 少々 |
| Bお酢 レモン汁 | 各大さじ１ |
| Bオリーブオイル | 大さじ１ |
| B塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- Aは千切りにする。塩をまぶして水分が出てくるまでおいて水分をよく絞る。
- トウモロコシはさっと茹でる。
- ボウルにBを入れてよく混ぜる。１とトウモロコシを加えて和える。
- 冷蔵庫で1時間以上冷やして味をなじませて下さい。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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