アジ玉ねぎ人参の檸檬サラダ
干物もさっぱり頂きます
材料（2人分）
| アジの干物 | 1枚 |
|---|---|
| ●玉ねぎ（北海道産） | 1/3個 |
| ●キュウリ（千葉県産） | 半本 |
| ●人参 | 1/4本 |
| ○オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| ○ヨーグルト | 大さじ1/2 |
| ○おろしニンニク | 一つまみ |
| ○塩コショウ | 少々 |
| レモン汁 | 大さじ1/2 |
| ケッパー | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- アジは予熱した魚グリルで両面色よく焼き、身をほぐす。玉ねぎはスライス。キュウリと人参は千切り。○は合わせる。
- ●と○を軽く混ぜ合わせて皿に盛る。アジの身を散らし、レモン汁を回しかける。ケッパーを散らして完成。
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販売する、JAの直売所です。
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