キャベツたっぷり茹で豚ピーマン
キャベツとピーマンも茹でてサラダ風に
材料（1人分）
| 豚肉 | 3枚 |
|---|---|
| ピーマン | 1/3個 |
| キャベツ （愛知県産） | 1枚 |
| 青じそドレッシング | 大さじ2～4 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- キャベツは良く洗い芯までザクッと刻んでおく ピーマンは種、へたをとり細めにカット カット野菜を熱湯で下湯でしざるにあげ水きりする
- 豚は食べやすくカットし軽く塩胡椒をふり分おく 熱湯で豚を下湯でしざるにあげ水気を切る
- 器に1と2を盛り、このみ量の青じそドレッシングをかけ完成
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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