八朔レタス玉ねぎサラダ
八朔のにが爽やかな香りがたまりません
材料（2人分）
| *八朔の果肉（和歌山県産） | 半個 |
|---|---|
| *レタス（茨城県産） | 2～3枚 |
| *玉ねぎ | 1/3個 |
| **八朔の皮（和歌山県産） | 1/3個分 |
| **オリーブオイル | 大さじ1 |
| **白ワインビネガー | 大さじ1 |
| **塩コショウ | 少々 |
| **砂糖 | 一つまみ |
| アーモンド（あれば） | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 八朔は皮の部分をよく洗ってすりおろし、他の**と合わせる。八朔果肉は皮を剥いて取り出す。レタスは外葉も使用、細く切る。玉ねぎはスライス。アーモンドは砕いておく。
- *を皿に盛り、**を回しかける。アーモンドを散らして完成！
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販売する、JAの直売所です。
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