マッシュルームの炒り卵
生マッシュルームの軸も使った炒り卵です。
材料(1人分)
マッシュルーム(千葉県産) | 10g |
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卵 | 1個 |
塩胡椒 | 少々 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
ドライバジル | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- 使用する生マッシュルームです
- マッシュルームの軸は細かく切ります 傘の部分は薄切りにします
- 卵はときほぐし塩胡椒とドライバジルを加えます
- フライパンにオリーブオイルを熱しマッシュルームを炒めます しんなりしたら③を加え混ぜながら炒め、お好みの固さになれば完成です
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!