キャベツとセロリの葉入り餃子

美味しかったです

キャベツとセロリの葉入り餃子の写真

  • 調理時間30分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

鶏ミンチ肉60g
キャベツ (愛知県産)2枚
セロリ (熊本産)1本
塩胡椒少々
餃子の皮10~12枚
大さじ4

作り方

簡単!
30分料理!

  1. セロリは良く洗いの葉の部分を細かく刻む キャベツは芯の部分まで細かくカット
  2. ボールに1と鶏肉を入れ、軽く塩胡椒をふり良く混ぜ合わせる
  3. 2を餃子の皮にのせはみ出さないよう皮で包む(10個程作りました)
  4. フライパンに薄めに油をひき3を入れ中火弱で焼く 表面に焦げ目がつけばひっくり返し弱火に、水を大さじ4ほど回しかけ蓋をし蒸し炒めする 中まで火が通れば完成です

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