しいたけ軸の納豆おつまみ
輪切りにした しいたけの軸の食感が楽しい☆
材料(2人分)
★酒 | 150ml |
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★めんつゆ | 大さじ1 |
★しいたけの軸(群馬県産) | 6本分 |
★人参 | 10g |
ゆず胡椒 | 少々 |
納豆 | 1パック |
ごま | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- しいたけの軸は輪切りにする。
- お鍋に★を入れて加熱し、煮詰める。
- ゆず胡椒を入れて混ぜる。
- 納豆に乗せて、ごまを振って完成。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!