❤皮つきじゃが入り！豚肉巻き巻きウインナーおでん❤
ウインナーに豚肉を巻き巻き！子供も喜びます。(*^_^*)
材料（３～４人分）
| じゃが芋（北海道産） | ２個 |
|---|---|
| ゆで卵 | ６個 |
| 生芋こんにゃく | ２００g |
| ちくわ（４～５本入り小サイズ） | １袋 |
| 平天 | １袋 |
| ゴボ天 | １袋 |
| 牛筋肉（ボイルしたもの） | １５０g |
| ウインナー | ６本 |
| 豚肉（薄切り） | ６枚 |
| 寄せ鍋つゆ | ５００cc |
| 水 | １０００cc |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
じっくり！
お料理！
- じゃが芋は北海道産のものを使いました。きれいに洗っておきます。
- 半分に切って５分下ゆでしておきます。
- シャトルシェフに水と寄せ鍋つゆを入れて殻をむいたゆで卵、２、食べやすい大きさに切ったこんにゃく、スジ肉、半分に切ったちくわを入れて火にかけます。沸騰してきて１０分煮ます。
- ゴボ天と平天は半分に切って熱湯で湯がいて油抜きしておきます。
- ウインナーに斜めに数本切り込みを入れて豚肉を巻きつけて最後、ぎゅっと豚肉を押さえてウインナーに密着させます。
- ３が残り５分になったら４も加えます。さらに５も加えて時間が来たら保温鍋で１時間以上保温して出来上がり。食べる前にもう一度あたためます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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