セロリと納豆の香味チャーハン
セロリの強い香りが納豆臭さをマイルドにしてくれます！
材料（２人分）
| 温かいごはん | 茶碗２杯 |
|---|---|
| セロリ(福岡県産) | １本 |
| 納豆 | １パック |
| 牛豚合挽き肉 | 70ｇ |
| 塩コショウ | 一振り |
| ウェイパー | 小さじ1～2 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- セロリの茎部分を納豆と同じくらいの粗みじん切りにし、葉はざく切りにする。 フライパンに油をひき、合挽き肉を炒め、ほぐれてきたらセロリの茎部分を加える。
- 合挽き肉に火が通ったら納豆を加えて粘りが弱くなるまでじっくり炒める。 ウェイパーを入れてひと炒めしたらごはんを加え、押し付けるようにしながら混ぜる。 塩コショウで味を調えて完成。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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