免疫力ＵＰ 子どももＯＫ！春菊とツナのポン酢和え
大好きな春菊を子どもたちにも食べて欲しくてツナと合わせたら大成功！１口食べたらそのまま一気に食べてくれました(^▽^)/
レンジで調理なのでお手軽です。
材料（４人分）
| 春菊（千葉県産） | 1束 |
|---|---|
| にんじん | 半分 |
| ツナ | 1缶 |
| ごま | 大さじ１ |
| かつおぶし | １袋 |
| 味付けのり | ２～３枚 |
| ポン酢しょうゆ | 大さじ１ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- 春菊は２㎝くらいにカット。茎の部分ももちろんギリギリまでつかってください。
- にんじんは太めの千切りにしてボールに入れふんわりラップし、しんなりするまでレンジでチン。
- にんじんの上に水気を切った春菊を入れふんわりラップし、しんなりするまでレンジでチン。
- ラップを外してごま、かつおぶし、ポン酢しょうゆを和える。 この状態でラップをして、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。
- 最後にツナとちぎった味付けのりをまぜたら完成です！
- 私はツナなしも好きなので途中で少し取り分けておきます(^^♪
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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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