春菊とりんごのサラダ

春菊の茎も丸ごと使えます。

春菊とりんごのサラダの写真

  • 調理時間5分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

春菊(愛知県産)2分の1束
りんご2分の1個
レモン汁小さじ1
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ少々

作り方

簡単!
5分料理!

  1. 春菊はきれいに洗って葉は手で食べやすくちぎる。 茎は細切りにする。
  2. りんごはざく切りにする。レモン汁をかけておく。
  3. ボウルに1 2 を入れてマヨネーズで和える。
  4. 塩コショウで調味する。

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