もったいないから、ツナとセロリのヘルシーきんぴら♪

野菜が高くて捨てるのがもったいないので、葉っぱもすべて使ってツナと炒めてきんぴらにしました。おつまみに、お弁当にもどうぞ♪

もったいないから、ツナとセロリのヘルシーきんぴら♪の写真

  • 調理時間10分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2~3人分)

セロリ(葉付き)(北海道産)1、2本
ツナ缶小2分の1缶
料理酒大さじ1
だしの素一つまみ
しょう油小さじ1
ひとたらし
一味唐辛子少し

作り方

簡単!
10分料理!

  1. セロリの茎は筋を取って薄切りにし、葉は3センチぐらいのざく切りにする。
  2. フライパンにツナを缶の汁ごと入れて火にかけ、1を入れてざっと炒める。
  3. 2のセロリがしんなりしたら料理酒、だしの素、しょう油を入れて水分を飛ばし、酢を入れて全体を混ぜて取り出す。
  4. 3を器に盛り付けて、一味唐辛子をふっていただきます。

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

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