ゆで白菜と豚肉の納豆かけごはん♪
白菜と豚肉をゆでて納豆と合わせて子どもが食べやすい朝食にしました。
材料(1人分)
白菜(北海道産) | 1枚 |
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豚薄切り肉 | 30グラム |
納豆 | 2分の1パック |
ご飯 | 軽く1膳 |
ポン酢しょう油 | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- 白菜は軸を細切りにし、葉はざく切りにして熱湯でゆでて柔らかくする。
- 1の湯で豚肉もゆでる。納豆に添付のたれを混ぜておく。
- 器にご飯を盛りつけ、1と2をのせてポン酢しょうゆをかけていただきます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!