お弁当に!チーズちくわときゅうりの梅マヨ和え♪
ちくわにチーズを詰めてきゅうりと一緒に梅マヨネーズで和えた子どもが食べやすいお弁当のおかずです。
材料(1人分)
きゅうり(北海道産) | 2、3センチ |
---|---|
ちくわ | 2分の1本 |
チーズ | 2分の1切れ |
梅干し | 小3分の1個 |
マヨネーズ | 小さじ1強 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- きゅうりは、7、8ミリ角に切る。
- ちくわにチーズを詰めて小口切りにする。
- 梅干しをたたいてマヨネーズと混ぜ、1と2を加えて和えてお弁当容器に入れて完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!