きのことツナとなめたけのチャーハン
うまみたっぷりの炒飯です。
材料（1人分）
| しいたけ（岩手県産） | 2枚 |
|---|---|
| えのきだけ | 20ｇ |
| しめじ | 20ｇ |
| なめたけ | 大さじ1 |
| ツナ | 大さじ3 |
| 卵 | 1個 |
| ごはん | 1膳分 |
| 中華スープの素 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | ひとまわし |
| 塩 | ふたつまみ |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ごま | 小さじ1/3 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- しいたけは石突を落として薄切りにする。
- えのきだけとしめじは石突を落として粗目のみじん切りにする。
- フライパンに油を熱して1と2を炒める。全体に油が回ったらツナとなめたけを加えて炒め合わせる。
- ときほぐした卵とごはんを加えてぱらぱらになるまで炒めたら、スープの素、塩、ごまを加えて炒め合わせる。
- しょうゆを鍋肌から加えてさっと混ぜたら器に盛る。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
