バターの香りがたまらない!鶏のホイル焼き

アルミホイルを破った時の香りがたまりません

バターの香りがたまらない!鶏のホイル焼きの写真

  • 調理時間30分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

鶏もも肉100g
えのき(長野県産)1/4株
しめじ(長野県産)1/4株
エリンギ(茨城県産)1本
長ネギ(埼玉県産)1本
バター10g
一つまみ
こしょう一つまみ
大さじ1

作り方

簡単!
30分料理!

  1. 鶏もも肉を一口大に切り塩、こしょうで下味をつける
  2. アルミホイルを大き目に破り薄い斜め切りにした長ネギ、鶏もも肉、キノコを乗せ塩、こしょう、酒を振りかける。最後にバターを乗せる。
  3. アルミホイルを半分に折り端の部分を2重に折る
  4. フライパンに乗せてフタをして火にかける。蒸気が出てきたら弱火にして約10分で出来上がり。
  5. アルミホイルを破って召し上がれ。

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